Unsere 2023er Rotweine haben am Concours International de Lyon soeben drei Goldmedaillen gewonnen: der Divico, der Syrah und der Cabernet Franc. Lyon ist einer der grössten Weinwettbewerbe der Welt, mit über 5'000 Weinen im Wettbewerb. Ein toller Start für die Medaillensaison dieses Jahres.
Der Divico 2023 wurde von seiner Jury gar als bester Wein der Verkostung bewertet. Leser dieses Newsletters erahnen, dass mich das besonders freut. Ich erachte diese Traube als eine der grossen Entwicklungen des Schweizer Weinbaus, mit noch riesigem, unausgeschöpftem Potential. Es freut mich sehr, den Divico vermehrt auch in die Spitzenrestaurants der Schweiz zu bringen — mehr dazu bald.
Ende Mai öffnet das Reservationsfenster für unsere Weissweine: ein Chardonnay 2024 aus dem Fass, ein Viognier 2024 aus dem Fass, ein Savagnin 2024, und zum allerersten Mal ein Süsswein, der Muscat Doux 2024, in sehr kleiner Menge (weniger als 100 Liter). Ich freue mich sehr darauf, Ihnen diesen neuen Jahrgang vorstellen zu dürfen. Wie immer erhalten Kundinnen und Kunden auf unserer Reservationsliste als Erste Zugang zu den neuen Weinen.